Aksesuarlar: tereyağı 40 gr tuz 5 gr yumurta 80 gr beyaz şeker 60 gr maya 7 gr kabartma tozu 4 gr süt 120 gr
Sütlü çubuk ekmek nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine dökün.
2 Topaklaştırıcıya karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
3 Ardından ekmek makinesine koyun ve 20 dakika yoğurma programını başlatın.
4 Ardından yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin.
5 Canlı hamuru ekmek makinesinde çıkarın ve bir oklava kullanarak hamuru birkaç kez yuvarlayın ve yaklaşık 0,6 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın.
6 Kesilmiş hamur dilimlerini her dilim arasında biraz boşluk bırakarak fırın tepsisine yerleştirin.
7 Yerleştirilen hamurun üzerine bir kat yumurta sarısı sıvısı sürün.
8 Fırçalanmış yumurta karışımını sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
9 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin.
