Aksesuarlar 50g şeker, tereyağı 10g süt 20ml konserve sarı şeftali 2 adet
Sarı şeftali şifon yöntemi 1 Yumurtaları büyük kabarcıklar oluşana kadar düşük hızda çırpın, porsiyonlara şeker ekleyin, ayağa kalkana kadar orta hızda yaklaşık 5-10 dakika çırpın;
2 Sırayla ayçiçek yağı ekleyin ve sütü eşit şekilde karıştırın;
3 Unu yumurta hamuruna eleyin, kesin, karıştırın ve iyice karıştırın;
4 Doğranmış sarı şeftali ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, ikinci ve son kat arasında 30 dakika pişirin.
