Yağsız et
200 g
Kış kavunu
800 g
Tuzlanmış yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, biber, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yeşil soğan [Çocuk Yemekleri] Tuzlu yumurta kış kavun çorbası uygulaması 1 Et dilimlerini ince dilimler halinde kesin, biber, tuz, buharda pişmiş balık soya sosu ve mısır nişastası ekleyin. 2 İyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin. 3 Balmumu kabağını yıkayın. 4 Kavun etini çıkarın, çekirdeklerini çıkarın, parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun. 5 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, marine edilmiş et dilimlerini dökün ve güzel bir aroma için karıştırın. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 7 Kış kavunu ekleyin ve kaynatın. 8 Bütün tuzlu yumurtayı ekleyin ve karıştırın. 920 dakika daha pişirin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tuzlayın. 10 Lezzetli kış kavun çorbası hazır ~