Domates Soslu Dana Erişte - Yemeği
"Geleneksel Çin diyet terapisi, soğuk kış aylarında sığır eti yemenin mideyi ısıtma etkisine sahip olduğuna ve soğuk kış için iyi bir ürün olduğuna inanıyor." Malzemeler
- sığır eti 300 gram
- erişte 310 gram
- domates 2 parça
- Frenk soğanı 1 ağaç
- Mısır nişastası 1 kepçe
- Kimyon tozu bir miktar
- soya sosu bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, bir kaseye koyun, biraz kimyon tozu ve soya sosunu karıştırın, mısır nişastası ve biraz yemeklik yağ ekleyin, elinizle tutup kenara koyun.
-
2 Domatesleri doğrayın, frenk soğanı doğrayın ve kenara koyun.
-
3 Tencereye yağı ekleyin, yüksek ateşte ısıtın, orta ateşte domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
-
4 Yeterince su veya et suyu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
-
5 Erişteleri ekleyin ve pişirin.
-
6 Erişteleri çıkarın ve bir kaseye koyun.
-
7 Sığır eti ekleyin ve pişirin.
-
8 Ateşi kapatmak için tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
9 Sığır bahçesini erişte kasesine koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, çorbanın içine dökün ve servis yapın.
-
10 Besleyici, sağlıklı ve lezzetli, bir kase yiyelim!
İpuçları
Sığır eti pişirildikten sonra tadı güzel olacak yumuşak kısımlardan seçilmelidir.Güç 4 porsiyondur. hünnap Kek
önceki
