Yenilmez klasik: kızılcık kurabiyeleri - Yemeği
"Kızılcık bisküvileri yapımı basittir ve başarı oranı yüksektir. Fırınlamaya yeni başlayanlar için çok uygundurlar. Besin maddeleri bakımından zengindirler, bu nedenle her zaman tanınır ve övülürler. Tatlı veya ikindi çayı olarak kullanılabilirler. Evet, klasik tadı bugün yeniden yaşayalım! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 115 g
- Tereyağı 65 g
- Kurutulmuş kızılcık 35 g
- Toz şeker 35 g
- Yumurta sıvısı 25 g
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, kurutulmuş yaban mersini rom ile ıslatın
-
2 Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri, rengi açılıp hacmi genişleyene kadar elektrikli çırpma teli ile dövülür.
-
3 dakika 2 kez yumurta ekleyin ve iyice çırpın
-
4 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
-
Kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Yağlı kağıda sarın, dikdörtgen küp şeklinde yuvarlayın, buzdolabında bir saat bekletin
-
7Kesilen kenarları çıkarın ve bunları yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin.
-
8 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 165 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 15-20 dakika pişirin.
-
9 Altın kahverengi olana kadar pişirin
-
10 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi
-
11 Bitmiş Takdir
Üç renkli tost
önceki
