börülce
400 g
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tavuk özü Havuçlu tavada kızartılmış börülce 1 Börülceleri yıkayın. 2 Havuç, yıkanmış. 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın. 4 Havuç, şeritler halinde kesin. 5 Börülce, parçalara ayrılmış. 6 Bir tavayı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip soteleyin. 7 Sonra havuçları ekleyin ve orta ateşte kavurun. 8 Sonra börülce ekleyin ve kavurun. 9 Börülceleri 5 olgunlaşana kadar karıştırın, tuz ekleyin. 10 Tavuk özü ekleyin. 11 Pişirmeden hemen önce sarımsak ekleyin. 12 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.