g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz dilimleri

150 g

salatalık

1

Yumurta

2 parça

Siyah mantar

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil

Ev yapımı Mushu eti yöntemi 1 Salatalığı yıkayın ve elmas şeklinde şeritler halinde kesin;

2 Salatalığı biraz tuzla 10 dakika marine edin;

3 Siyah mantarı suyla ıslatın;

4 Şarap, tuz, hafif soya sosu ve nişastayı et dilimlerine koyun ve 15 dakika marine edin;

5 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın;

6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve üç dakika sıcağa ısıtın;

7 Yumurta sıvısını tavada kızartın ve servis edin;

8 Tencereye yağı tekrar ekleyin, marine edilmiş et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın;

9 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin;

10 Soya sosunu ekleyin ve kavurun;

11 Siyah mantarı koyun;

12 Yumurtaları dökün;

13 Son olarak salatalık şeritlerini ekleyin;

14 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın;

15 Ev yapımı midye etinden oluşan basit bir tabak servise hazır.

Vejetaryen Kızarmış Mantar

Kızılcık Ay Kekleri

Karides soslu tavada kızartılmış erişte lahana

Kıymalı Haşlanmış Yumurta

Kola Tavuk Kanadı

New Orleans Burger

Haşlanmış brokoli

Tempeh ile Kızarmış Domuz Eti

Kurutulmuş yumurtalı kızarmış turp

Havuçlu jambonlu omlet

Tempeh'de Kızarmış Kanatlar

Okara ve Sebze Salçası