Malzemeler
Süt
300 ml
Aksesuarlar: 1 gr tuz, 40 gr şeker, 40 gr hazır kahve tozu, 15 gr, 2 çiğ yumurta sarısı
Az yağlı kahveli dondurma nasıl yapılır 1 Önce dondurma makinesinin iç fıçısını 12 saat dondurun, ardından küçük bir tencere alın, süt, yumurta sarısı, tuz ve şeker dökün.
2 Hazır kahve tozunu ekleyin ve bir pişirme çubuğu ile çırpın.
3 Küçük bir ateş açın ve tencerenin yapışmasını önlemek için ısıtırken karıştırın.
4 Kalın ve pürüzsüz olana kadar kaynatın, ocağı kapatın, soğumaya bırakın ve 4 saat buzdolabında bekletin.
5 Soğutulmuş sıvıyı besleme portundan dondurma makinesine dökün, anahtarı saat yönünde çevirin ve 35 dakika karıştırın.
625 dakika karıştırıldığında dondurma çok yapışkan hale geldi.
7 Daha sert bir tat seviyorsanız dondurmalı iç küveti buzdolabına koyun ve 1 saat dondurun.
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Çin makarnası
-
- Kıyılmış biber ile buharda pişirilmiş balık küpleri
-
- Mısır omleti
-
- Tuzlu yeşil fasulye
-
- Matcha Süt Aromalı Donma Noktası
-
- Yeşil Soğan ve Okara Kek
-
- Pleurotus eryngii ve domates soslu karides
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Lezzetli soslu patlıcan
-
- Domates ve yumurta sivilce çorbası
