Karidesler
250 g
Pleurotus eryngii
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil biber, kırmızı biber Eryngii mantarlı kızarmış karides uygulaması 1 Karidesleri yıkayın. 2 Eryngii mantarlarını ve biberleri yıkayın. 3 Eryngii mantarlarını dilimleyin ve biberi çapraz bölümlere ayırın. 4 Bir tencerede yağı ısıtın ve karidesleri ekleyin. 5 Karidesin rengi değiştikten sonra pleurotus eryngii koyun. 6 Acı biber dilimlerini yerleştirin. 7 Balık sosunu ekleyin, karıştırın ve tavadan suyu eşit şekilde toplayın. 8 Servis tabağında servis yapın.