Malzemeler
Çay ağacı mantarı
300 gram
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar 10 gr zencefil 10 gr fermente soya peyniri soğan 10 gr 1 yıldız anason 2 tarçın kabuğu 3 gr beyaz şeker 10 gr tuz 5 gr soya sosu 10 ml kurutulmuş biber 10 gr beş baharat tozu 3 gr fıstık yağı 25 ml su 500 ml
Çay ağacı mantarı ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Çay ağacı mantarını ıslatın ve durulayın.
2 Daha sonra kullanmak için kuru suyu kontrol edin.
3 Domuz göbeğini parçalara ayırın.
4 Bir tavada yağı ısıtın, beyaz şeker ekleyin ve şeker rengini kısık ateşte soteleyin.
5 Domuz eti ekleyin ve şeker rengi için kavurun.
6 Yağ kızartıldıktan sonra yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tarçın, soya sosu, beş baharat tozu, fermente soya peyniri, tuz ve su ilave edip iyice karıştırın.
7 Ateş kaynıyor.
8 Kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve 40 dakika pişirin.
9 Islatılmış çay ağacı mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
10 Kuru biberi ekleyin.
11 Örtün ve 30 dakika daha pişirin.
12 Servis Tabağı. Çay ağacı mantarlı lezzetli bir ızgara domuz göbeği hazır.
-
- Yengeçli Çubuk Lahana Rulo
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Instant Noodle Domuz Pirzola Burger
-
- Kış Kavun Karides Çorbası
-
- Hainanese domuz ayağı pilav
-
- Patlıcan kutusu
-
- Yeşil sebzeli Tofu
-
- Haşlanmış dana eti dilimleri
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- İnci Topları, Esmer Şeker, Tatlı Şarap ve Yumurta
-
- Peynirli Fırında Brokoli
-
- Ev yapımı aperatif elma dilimleri
