Malzemeler
inek tendonu
6
Aksesuarlar: 2 yıldız anason, 30 gr zencefil, 100 ml yemeklik şarap, 250 gr tatlı erişte sosu, uygun miktarda su
Soslu sığır tendonu yöntemi 1 Sığır tendonu uçan su (kaynatmak için temiz suya koyun, akan köpüğü kaynatın, ardından suyu atın ve sığır tendonunu yıkayın)
2 Düdüklü tencereye su uçurduktan sonra dana tendonunu koyun, tatlı erişte sosunu, zencefili, şarap ve suyu ekleyin
3 Düdüklü tencerenin üzerini kapatın ve SAIC
4 Valfi ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
5 Doğal olarak soğutun, dana etini tencerede gece boyunca marine edin ve yemek yerken dilimleyin
-
- İştah açıcı buharda pişmiş tavuk ayağı
-
- Çift renkli desen buharda pişmiş köfte
-
- Esmer Şekerli Saç Pastası
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- [El yapımı mutfak] Deniz yosunu yumurtasının fırın versiyonu
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Pizza
-
- Sincap Kakaolu Kurabiye
-
- Balık aromalı patates parçaları
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Kış Kavun Mantarlı Köfte Çorbası
-
- Para ile Haşlanmış Balık
