Potherb hardalı
500 g
yeşil fasulye
150 g
Aksesuarlar: 200 gr yağ, 30 gr tuz, 30 gr zencefil, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda aroma, çok taze soya sosu, uygun miktarda Yeşil bezelye turşusu sebzelerle nasıl karıştırılır? 1 Potherb hardalı yıkayın ve yumuşayana kadar kurutun. 2 Yeşil fasulyeleri yıkayın ve genişleyene kadar temiz suda birkaç saat bekletin. 3 Hardal hardalı üzerine tuz serpin ve iyice yoğurun ve birkaç saat turşu yapın. 4 Salamura hardalı suyla yıkayın ve tuzu doğrayın, kırmızı biberi doğrayın ve zencefili parçalayın. 5 Islatılmış taze fasulye bir tencerede pişirilir ve kullanım için çıkarılır. 6 Wok'a yağı dökün, kokulu olana kadar biber ve zencefil parçalarını ekleyin. 7 Kızartılmış dikenli balık ve zencefili çıkararak baz yağı bırakın, kırmızı biberi yağ sıcakken ekleyin ve baharatlı tadı dışarı çıkarın 8 Potherb hardalı ve yeşil fasulyeyi dökün, kısık ateşte kavurun. 9 Potherb hardalı yağlı olana kadar karıştırın, tazeliğini artırmak için soya sosu ekleyin.