Pastırma Mercimek - Yemeği

Malzemeler

Domuz pastırması

100 gram

mercimek

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, yeşil soğan

Pastırma mercimek uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: domuz pastırması, mercimek.

2 Pastırmayı dilimleyin.

3 Tencerede su kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin ve temizlenmiş mercimekleri kaynatın.

4 Mercimek kırılıncaya kadar haşlayın ve soğuk suyu alın.

5 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.

6 Pastırmayı ekleyin.

7 Eşit şekilde karıştırarak kızartın.

8 Süzülmüş mercimekleri ekleyin.

9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.

10 Karıştırın ve tuz ve MSG ekleyin.

11 Yüksek ateşte hızla kızartın, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.

12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.

Pırasa Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
önceki
Frenk soğanı ve yumurta ile vejetaryen köfte
Sonraki
Domates Soslu Çırpılmış Yumurta
Di Sanxian
Karışık sebzeli omlet
Pirinç tatlı patates lapası
Salamura sebzeli kızarmış yeşil fasulye
Sam Tavuk Çorbası
Kızarmış Havuç
çikolatalı tart
Ev Yapımı Haşlanmış Sos
Susuz Pişmiş Kürdan Eti
Renkli köfte
Ev pişmiş patlıcan
To Top