Sosis
50 gram
havuç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Rendelenmiş havuç nasıl pişirilir 1 Ana ve yardımcı maddeler: sosis, havuç 2 doğranmış sosis ve yeşil soğan 3 Havuçları yıkayın ve bir silici ile kısa lifler halinde ovalayın. 4 Yağı ısıtın ve doğranmış arpacık soğanı soteleyin. 5 Doğranmış sosisleri ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Havuç ekleyin ve kavurun 7 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin. 8 Havuçlar yumuşayıncaya ve çürüyene kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. 9 Biraz tuz ekleyin. 10 Havuçları ezerek ateşi söndürmek için kaşığa art arda basın. 11 Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin.