soya peyniri
1 kutu
korunmuş yumurta
Sadece 2
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, soğuk sos, sarımsak, yeşil soğan Korunmuş yumurtalı Tofu 1 Soyulmuş iki adet korunmuş yumurta 2 Uygun miktarda sirke ekleyin ve alkali tadı nötralize etmek için yaklaşık on dakika bekletin. 3 Korunan yumurtaları sirkeden çıkarın, soğuk kaynar suyla durulayın ve küp küp doğrayın 4 hardal yeşili, doğranmış 5 Kutudan iç yağ tofuyu çıkarın 6 ince dilimlenmiş 7 adet doğranmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğan 8 Sarımsak ve yeşil soğanı bir kaseye koyun, üzerine soğuk sosu ve tempeh acı sosu ilave edin 9 Korunmuş yumurtaları ve hardalı tofunun üzerine koyun 10 Sosları dökün ve yemek yerken iyice karıştırın