Malzemeler
Lahana çekirdeği
1 parça
Siyah mantar
Doğru miktar
Aksesuarlar: Deniz mahsulü soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda diş sarımsak, 4 diş kuru biber, doğru miktarda
Siyah mantar ve lahana nasıl buharda pişirilir 1 Siyah mantarı suyla durulayın ve kuruyana kadar boşaltın
2 Her bir lahana yaprağını kırın ve suyla durulayın, bir süre durulayın, kuruluğu kontrol etmek için süzün
3 Her bir lahana yaprağını elle şeritler halinde yırtın ve sığ bir tabağa koyun ve siyah mantarı lahananın üzerine yerleştirin. Sığ bir tabak kullanın, buharda pişirildiğinde çabuk pişecektir
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, deniz mahsulleri soya sosu, kıyılmış kırmızı biber ekleyip buharlı pişiriciye koyun, su kaynadıktan sonra 15 dakika orta ateşte çevirin.
5 Tabağı çıkarın, sebzeleri eşit şekilde başka bir tabağa karıştırın ve yiyebilirsiniz.
-
- Mor pirinç bıçağı küçük çörekler keser
-
- Five Ren Kızarmış Pilav
-
- Cordyceps Çiçek Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış lahana
-
- balkabağı pastası
-
- Kuzu eti ve lahana turşusu çorbası tozu
-
- Çoban çantası eti
-
- Baharatlı güveç
-
- Lahana ile Kızarmış Mantarı Karıştırın
-
- Mor yeşim ve buğulanmış
-
- Ballı Limon Suyu ile Taro Topları
-
- Haşlanmış tofu ile deniz yosunu balık köftesi
