Çok amaçlı un
200 g
Mor pirinç eriştesi
100 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 20g maya 3g temiz su 150g Buharda pişirilmiş küçük çörekler mor pirinç bıçağıyla nasıl kesilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Önce mayayı ılık suyla çözün, mor pirinç unu ve unu karıştırın 3 Mayalı suyu dökün ve hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve mayalayın 42 kat büyütülmüş 5 Egzoz yuvarlanır ve bir şerit halinde yuvarlanır 6 Buharlı ızgarayı daha az yağla fırçalayın ve kesilmiş embriyoları ortada bir boşluk bırakarak 7 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve kaynatın ve 12 dakika boyunca buhar ızgarasına koyun. 8 Çok güzel kokulu bir bıçakla kesin