g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

100 gram

Mantar

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, biraz soya sosu

Mantar lahana ile nasıl karıştırılır 1 Mantarı ıslatmak için kaldırın

2 Lahanayı yıkayın

3 Mantarı seçin ve yıkayın

4 dilimlenmiş lahana dilimler halinde

5 Lahanayı haşlamak için tencereye uygun miktarda su ekleyin

6 Yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun.

7 Mantarı, lahana haşlanmak üzereyken koyun ve mantarı haşlayın.

8 Lahana ve mantarı çıkarın, temiz suyla durulayın ve suyu boşaltın.

9 Tencerede biraz yağ ısıtın

10 On üç frenk soğanı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin

11 biraz soya sosu ekleyin

12 Lahana mantarını ekleyin ve kavurun

13 Biraz tuz ekleyin ve kızartın

14 Son olarak, biraz tat ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde kızartın

Ballı Limon Suyu ile Taro Topları

Haşlanmış tofu ile deniz yosunu balık köftesi

Ev yapımı soğuk cilt

Sıkıcı

Gül Jambonlu Krep

Su tarzı etli ay kekleri

Buharda pişmiş havuz sazan

İncir, Elma ve Sidney Çorbası

Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı

Köri dana köfte

Sarımsak rendelenmiş lahana

İsviçre soslu parke yumurtaları