Bir gecede yemek
2 kuyruk
ceviz
3
Hünnap
3
kestane
6
Pişmiş fıstık
Yaklaşık 12
kuru üzüm
10
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 8 gram zeytinyağı, 3 gram tuz Beş ren kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeler: Arta kalan pirinç, yumurta, hurma, pişmiş fıstık, ceviz, kestane, kuru üzüm. (Badem gibi başka kuruyemişler de mevcuttur) Hurmaları, cevizleri ve kuru üzümleri bir süre suda bekletin ve yıkayın. 2 Jujubes, kıyılmış ceviz, kestane ve yer fıstığı ince ince doğrayın. 3 Yumurtaları kalan pirince çırpın, az miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve pirincin yumurta sıvısını tamamen emmesine izin verin. 4 Yağı soğuk bir tavada ısıtın, cevizleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından hünnabı dökün ve kokulu olana kadar kızartın ve son olarak kalan malzemeleri ekleyin. 5 Pirinci ekleyin ve taneler belirgin olana kadar kızartın.