Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
90 g
Yapışkan pirinç
68 g
Aksesuarlar: 30 gr yağ, 55 gr süt, 300 gr beyaz şeker, 30 gr fasulye ezmesi, doğru miktarda mor patates dolgusu, doğru miktarda siyah susam dolgusu, doğru miktarda ördek yumurtası sarısı, doğru miktarda zerdeçal tozu, doğru miktarda kırmızı maya pirinci tozu, doğru miktarda matcha tozu, doğru miktar
Karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu, pirinç unu, süt, şeker ve yemeklik yağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir buharda 30 dakika buharda pişirin.
2 Çıkardıktan sonra tek yönde karıştırın ve güçlendirin. Plastik sargı ile örtün ve buzdolabında 2 saat saklayın.
3 Çeşitli dolgular hazırlayın.
4 Yapışkan pirinç hamurunu birkaç porsiyona bölün. Bir porsiyon kaydedin ve kalanını kırmızı maya pirinci tozu, zerdeçal tozu ve matcha tozu serpin ve iyice yoğurun.
5 Beyaz bir hamur alın ve mor patates dolgusu ile sarın.
6 Ardından kalıba koyun ve sıkıştırdıktan sonra tokasını çıkarın.
7 Siyah susam dolgulu kırmızı çanta.
8 Sarı paket mor tatlı patates dolgusu.
9 Fasulye ezmesi ve yumurta sarısı dolgulu yeşil torba.
10 Son olarak, iki renkli bir tane geliyor.
11 Yüzeye bir kat kızartma yağı sürün ve daha iyi tadı için gece boyunca buzdolabında saklayın.
-
- Çin wolfberry darı lapası
-
- Defne Yaprağı Öküz Kuyruğu Çorbası
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Tarak fildişi
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Fasulye Ezmeli Karlı Ay Kekleri
-
- Mangalda Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Yeba Ba Ba
-
- Kırmızı Fasulye Yumurtalı Tart
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Buharda pişirilmiş yengeç haşlanmış pirinç keki
-
- Çam Fıstıklı İnce Kumlu Ay Pastası
