Ang erkek balık
3 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 2 dilim, yeşil soğan, sarımsak, 3 diş, biber, soya sosu, pirinç şarabı, şeker ve şeker Angkong balığı kahverengi sosla nasıl buğulandırılır 1 Aldığınız Angkong balıklarını yıkayın 2 Küçük parçalar halinde kesin, kesmesi kolay 3 Tencereye yağı dökün, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yağ sıcakken ekleyin. 4 Aroma çıktıktan sonra angkong balığı dökün, karıştırın ve rengini değiştirin 5 Pirinç şarabı ekleyin, aroma çıktıktan sonra karıştırın 6 Soya sosu ekleyin, ardından soya sosu ekleyin 7 Biber ekleyin 810 dakika kaynatın ve son olarak tazelemek için şekeri ekleyin. 10 dakika daha pişirin, balığın tadına bakmasını bekleyin 9 kokulu