Kıyma
400 g
un
450 g
Aksesuarlar 5 baharat tozu 2k tuz uygun miktarda 1 yemek kaşığı hafif soya sosu Sonbahar Ortası Festivali için beş renkli köfte nasıl yapılır 1 Renkli sebze püresini hamurun içine koyun ve 30 dakika bekletin. 2 Beyaz şeritleri sarıp şeritler halinde ovalamak için yeşil şeritleri yuvarlayın. Uzun şeritleri ovalayın ve malzemeleri kesin. İnce cildi açın. 3 Et dolgusunu hazırlayan, iğneyi çekmeyi unutmuş, ince bir kabuk haline getirip ete sararak beşgen şeklinde 4 Başparmağı beşgenin altından sıkıştırın ve yavaş yavaş dışarı doğru hareket ettirin, kıvrımlar azar azar çıkacaktır. 5 Renkli hamur tatlısı şekli ... 6 Renkli hamur tatlısı. 7 Köfte çıktı ...