Malzemeler
Paça
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, hafif soya sosu, soya sosu, yıldız anason, kimyon, biber, kuru kırmızı biber, yer fıstığı
Domuz paçaları nasıl kızartılır 1 Domuz paçalarını doğrayın ve temiz kan suyuna batırın, sonra yıkayın ve çıkarın
2 Baharat, zencefil, karabiber, anason ve sarımsak dilimleri hazırlayın
3 Tencereye temiz su dökün, zencefil ve karabiberlerin yarısını soğuk suyun altına ekleyin, tencereyi beyazlatın ve alıp durulayın
4 Ayrı bir tencerede tencereyi alt yağda ısıtın, zencefil, sarımsak dilimleri ve güzel kokulana kadar yıldız anasonu ekleyin.
5 Domuz paçalarını pişirme şarabına dökün
6 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve tüm domuz ayakları sosla kaplanana kadar karıştırın Tencerenin yan tarafına kaynar su ekleyin Çok fazla su olmadan düdüklü tencere kullanın.
7 Kaya şekeri ekleyin
8 Baklagil tendonlarını hazırlamak için tüm yiyecekleri düdüklü tencereye dökün
9 Paçaları pişirirken fıstık hazırlayın, fıstık palto satın aldım.
10 Yer fıstığı ve kuru biberi kokulu olana kadar yavaşça soteleyin.
11 Ezilme
12 Düdüklü tencere bittikten sonra açın ve domuzun ayaklarını kaldırın
13 Tel ızgaranın üzerine koyun, fırın tepsisini alüminyum folyo ile hizalayın ve ezilmiş biber ve fıstığı paçaların üzerine serpin
14 Fırını önceden 200 ° C'de ısıtın ve içinde bir gıcırtı duyarsanız 10-15 dakika pişirin
15 Süper kokulu, şişman ama yağlı değil, dene.
-
- Limonlu Ballı Şifon Kek
-
- Baharatlı Kızarmış Kalamar
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Kavun kavun doğranmış
-
- Izgara pirinç keki
-
- Karikatür maş fasulyeli kek
-
- Edamame ile haşlanmış bıldırcın yumurtası
-
- Soslu kızarmış domuz paçaları
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Yeşil soğan ahtapot
-
- Portakal suyu lotus kök dilimleri
-
- Sarımsak ve Havuç ile Tavada Kızartılmış Öğle Yemeği Et
