soya peyniri
300 gram
soğan
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 30 gr, yeşil biber, 30 gr, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı İstiridye soslu ve soğanlı tofu nasıl yapılır 1 Soğanları, havuçları ve yeşil biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Küçük bir kase alın, bir kaşık istiridye sosu ve biraz tuz ekleyin, 50 gram sıcak su dökün ve iyice karıştırın. 3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve bir tavada kızartın. 4 Tofu kızartıldıktan sonra soğan, havuç ve yeşil biberleri ekleyip eşit şekilde karıştırın. 5 Ayarlanmış istiridye sosunu dökün ve suyu toplayana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.