g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük sarı tavuk sebze yemeyi sever - Yemeği

Malzemeler

salatalık

Shiitake

1 parça

havuç

15 g

domuz eti

20 g

Yumurta sarısı

1 parça

pirinç

1 küçük kase

1 adet deniz yosunu

Küçük sarı tavuk yemek yemeyi ne kadar sever 1 Malzemeleri hazırlayın Salatalık dolması et yemekleri: 1 salatalık, 1 shiitake mantarı, 15 gr havuç, 20 gr domuz eti Küçük sarı tavuk: 1 yumurta sarısı, 1 küçük kase pirinç, 1 parça deniz yosunu. Not: Bebeğin sevmediği ve sevdiği şeyleri eşleştirebilir, salatalığın içine etle doldurup bebeğin birlikte yemesine izin verebilirsiniz! Bebeğinizin çok fazla et yemesini istemiyorsanız, daha az et ve daha çok sebze koyabilirsiniz, daha az yağlı erik eti veya bonfile seçmek en iyisidir. Mümkün olduğunca düz büyümek için salatalık seçmek en iyisidir ve salatalık tüpleri yapmak daha iyidir.

2 Domuz etini bıçakla küçük parçalar halinde kesin. Not: Küçük parçalar halinde kesilmiş kıyma daha hassastır ve bıçağa zarar vermek kolay değildir.

3 Domuz eti küplerini karıştırma kabına koyun.

4 Domuz etini et dolgusu haline getirmek için bir blender kullanın ve bir kenara koyun.

5 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve mantarları haşlayın.

6 Shiitake mantarlarını biraz soğumaya bırakın ve ince parçalar halinde doğrayın. Not: Daha sonra blenderde ezileceği için önce küçük parçalara ayıracağım, blender yoksa biraz daha doğrayacağım ~

7 Havuçları rende ile ince toz haline getirin.

8 Kıyılmış mantarları, kıyılmış havuçları ve domuz eti dolgusunu bir karıştırıcıya koyun. Not: Balık etini çıkarmak için, balıkları çıkarmak için biraz kıyılmış zencefil de ekledim. Bir yaşından sonra bebekler de bebeğin zevkine göre tuz eklenip eklenmeyeceğine karar verebilir.

9 Kıymayı daha hassas bir şekilde çırparak malzemeleri daha güçlü hale getirmek için bir blender kullanın. Not: Malzemeleri bir blender ile karıştırmanın bu adımı da çok önemlidir, böylece malzemeler daha parçalanmış ve hassas hale gelir ve buharda pişirilmiş salatalık ruloları lezzetli olur ~

10 Bu, içinde havuç bulunan kıyma, bu nedenle rengi özellikle muhteşem olacak.

11 Salatalığın kabuğunu çıkarmak için bir kazıyıcı kullanın.

12 Salatalığı yaklaşık 3 cm'lik küçük parçalar halinde kesin ve ortasını oyup açın. Not: Salatalığın kalın ucunu doğrudan dışarı itmek için bir çubuk kullandım.

13 Salatalık dilimlerini et dolgusu ile doldurun ve tabağa koyun. Not: Etin biraz yapışkan olacağından korkuyorsanız, yapışmasını önlemek için tabağa biraz da yağ koyabilirsiniz.

14 Salatalığı buharlı tencereye koyun ve et tamamen pişene kadar yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Not: Buharda pişirildikten sonra rengin hala çok parlak olduğunu buldum, pişmediğini düşündüm, bir ısırıktan sonra havuç renginin çok parlak olduğunu fark ettim. Ha ~

15 Sonra, tavuklu pilav yapalım. Yumurtayı kaynatın, sarısını çıkarın ve bir kaşıkla ezin.

16 Bebeğin temel pilavını kıyılmış yumurta sarısına ekleyin ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.

17 Pirinci elinizle top haline getirin, deniz yosunu ve yuvarlak gözlerle kesilmiş tavuk ayaklarını yapıştırın ve havuçları üçgenler halinde kesip tavuk ağzı yapın. Not: Eğer onu zahmetli bulursanız, yuvarlak bir top haline de getirebilirsiniz, ancak bu pirinç topu bebeğin temel gıdasıdır ve bütün öğün uyumludur ve beslenme çok dengelidir.

18 Böylesine şirin bir tavuklu pilav topu ve salatalık dolgulu et yemeği hem görünüm hem de lezzet açısından bebekler tarafından karşılanacak ve aynı zamanda çok besleyicidir ~