Tavuk budu
300 gram
Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, Pixian baharatlı su teresi, soya sosu, beş baharat tozu, yemeklik şarap, kereviz, sarımsak, fıstık ve fıstık Baharatlı patates tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tavuk uyluklarını yıkayın, içlerini kemikleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın 2 Soya sosu, beş baharat tozu, pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın, 10 dakikadan fazla marine edin 3 Marine edilmiş tavuk kanadı bir tavaya yaklaşık 180 derecede koyun ve yüzey hafifçe yanana kadar kızartın.Yağı kontrol etmek için yağı alın ve bir kenara koyun, ardından kesilmiş patates külçelerini ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın 4 Tencerenin dibine biraz yağ bırakın, baharatlı fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Kurutulmuş biber dilimleri ve sarımsak dişlerini kokulu hale gelene kadar 6 Kızartılmış tavuk kanadı ekleyin, biraz tuz ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Sonra patates dilimlerini ekleyin 8 Fıstık koyun 9 Biraz su ekleyin, tuz ekleyin ve biraz kereviz serpin 10 tabak