Yumurtalı Ispanaklı Turta - Yemeği
"Yumurtalı ıspanaklı turta yapmayı dene ..." Malzemeler
- ıspanak Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- Hamur tatlısı unu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanağı haşlayın, soğuk suyu süzün ve püre haline getirin.
-
2 Yumurtaları leğene koyun ve çırpmak için su ekleyin.
-
3 Hamur ununa yavaş yavaş su ekleyin ve yumurta sıvısı ile karıştırın.
-
4 Meyilli çok kalın olmamalıdır.
-
5 Bir tavada ince bir tabaka soğuk yağı ısıtın ve hamurun her iki tarafı altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
6 Ortası bir süre küçük bir güveç ile kapatılabilir, böylece hamurun ortası tamamen pişirilir ...
-
Tabağa 7 tencere koyun ve tadını çıkarmaya başlayın ...
