Aşama 1
Soya sosuna batırılmış yapışkan pirinci kurutulmuş erikli domuz kızartma ile karıştırınAdım 2
Bu çanta büyük. Her biri istiflemek için iki zong yaprağı kullanır Çünkü artan kuru eriklerde çok fazla yağ ve su yoktur. Ortasına bir parça şekerli buz et koydum Et köfteleri sarmak için karıştırılmış et yapılır. Yağ, şeker ve beyaz şarapla 4-5 gün marine edilir. Etli köfte çok yaygındır. Su dolu, ateş etmeyeceğimAşama 3
Ardından kuru erik, sebze eti ve yapışkan pirinç doldurun. Şekilde gösterilen paket büyük bir ejderha botu şeklindedir. El boyutuyla karşılaştırıldığında, vay görebilirsiniz Bitmiş resmin üzerinde büyük bir dörtgen var. Paketleme yöntemi, ejderha botunun şekli ile aynıdır (ayrıntılar için önceki makaleye bakın. Kestane kaburga köfte). Yapmak için yan uzunluk oranını ayarlayın ~ Bu arada, gerçekten çok fazla et koydum == bu neredeyse tüm et ve kuru erik. Yapışkan pirinç yardımcı bir malzeme haline geldi ...4. adım
Bitmiş ürün ~