g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

saman mantarı

300 gram

soğan

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak ve sarımsak

Tavada soğanlı saman mantarları 1 Soğanı dilimleyin, zencefili doğrayın ve sarımsağı doğrayın.

2 Saman mantarlarını yıkayın.

3 İkiye bölün.

4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin.

5 Saman mantarlarını ekleyin ve kavurun.

6 Biraz su, hafif soya sosu, yemeklik şarap ve tuz ekleyin.

7 Saman mantarları neredeyse pişene kadar kızartın.

8 Soğanı ekleyip soteleyin.

9 Son olarak, süslemek ve servis yapmak için biraz dolmalık biber serpin.

Mapo patatesleri

Domuz göbeği ve lotus tohumu çorbası

Kimchi kızarmış pirinç keki

Tereyağlı kekler

Patlıcan Soba

Soğan halkaları

Domuz Kemiği Acı Kabak Çorbası

Sebzeli turta

Kıyılmış Kral Pleurotus

Sarımsaklı Karides

Domates soslu tofu

Vejetaryen Patlıcan