soya
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 kıyma sarımsak, doğru miktarda tavuk özü, az miktarda Soya fasulyesi çift biberli nasıl pişirilir 1 Yaklaşık 200 gram soya fasulyesi hazırlayın 21 yeşil ve kırmızı biber, küçük parçalar halinde doğranmış 3 Tava hafif ısındıktan sonra soya fasulyesini ekleyin ve karıştırarak kızartın (yağ eklemeden doğrudan tavaya koymayı unutmayın) 4 Soya fasulyesinin aroması salınana ve kabuk çatlayana ve tava hazır olana kadar karıştırın 5 Bir kase soğuk su hazırlayın ve kızartılmış soya fasulyesini hemen tencereden kaseye aktarın ve 5-10 dakika bekletin 6 Az miktarda sarımsak hazırlayın 7 Soya fasulyesini ıslatın ve süzün 8 Tencereye yağı koyun ve sarımsakları soteleyin 9 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun 10 Sonra soya fasulyesini ekleyin ve iyice karıştırın 11 Son olarak tadına biraz tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin, ardından tencereye tavuk özünü ekleyin