soğan
1 parça
Mısır taneleri
50 gram
yeşil fasulye
50 gram
Kıyma
70 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, frenk soğanı, nişasta, karabiber, karabiber Soğan tütsü halkası uygulaması 1 Kıymaya tuz, pişirme şarabı, frenk soğanı ve nişasta ekleyin; 2 mısır tanesi 3 yeşil fasulye 4 Mısır taneleri ve taze fasulye suda kaynatılır ve hemen soğuk suyla durulanır; 5 Kıyma mısır tanelerini ve yeşil fasulyeleri koyun, bir yumurta çırpın, tuz, karabiber ve nişasta ekleyin; 6 Soğanın kabuğunu soyun, yıkayın, 7 Soğanın kabuğunu soyun, yıkayın ve birkaç halka kesin. 8 diğer zar; 9 Doğranmış soğanı yeşil bezelye ve mısır yumurtası salçasına koyun; 10 Dolgulara karıştırın; 11 Yağ karterini ısıtın, 12 Soğan halkalarını koyun, 13 Karışık dolguyu daireye koyun; 14 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın; 15 Tava servise hazırdır.