g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

300 gram

Aksesuarlar: 150 gr domuz eti, rafine tuz, uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda kırmızı biber

Eryngii mantarları elle nasıl yırtılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve bir süre suda bekletin

2 Önce parçalara ayırın

3 Sonra yavaşça ipeği yırtın, bu endişeli değil, on dakika boyunca yırttım

4 Domuz etini yıkayın ve dilimler halinde doğrayın, şarap ekleyin, hafif soya sosu ve bir süre tuz

5 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biber

6 Tavayı ısıtın, yağlı eti ekleyin ve yağ için karıştırın, ardından yağsız eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın

7 Yeşil ve kırmızı biberleri koyun

8 Rendelenmiş eryngii mantarlarını dökün ve yumuşayana kadar kızartın.

9 Servis yapmadan önce uygun miktarda rafine tuz koyun

Domates soslu tofu

Vejetaryen Patlıcan

Domates ve Yumurtalı Erişte

Mor Patates Fasulye Ezmesi

Kaburga Zongzi

İki soslu lezzetli kekler

Soslu Izgara Patlıcan

Yeşil biberli Pleurotus eryngii

Baharatlı Tavuk Patates Cipsi

Pastırmalı Bebek Sebzeleri

Yeşil Soğanlı Salata Ekmeği

Ton Balığı ve Yumurta Salatası