Taşlı jöle tozu uygulaması 17 gram buz tozu alın ve bir cam kaba koyun.
2 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve buz tozuna dökmeye hazırlanın. Su miktarı tercihinize bağlıdır. Sert QQ buz tozunu seviyorsanız, daha az su ekleyin (genel oran 1 gram tozdur: 1-1,2 kg kaynar su). Buz tozunun yumuşaklığını ve hassasiyetini seviyorsanız, daha fazla kaynar su ekleyin.
3 Ardından, tümü eriyene ve parçacıklar çıplak gözle görülmeyene kadar 1-2 dakika karıştırmaya devam etmek için bir kaşık kullanın.
4 Doğal olarak soğumaya bırakın (bu soğutma işlemi sırasında kabı hareket ettirmeyin, yaklaşık 1-2 saat sürer).
5 İyice soğuduktan sonra buzdolabına koyun (dondurulmamış, 1-2 saat buzdolabında kullanılabilir).
6 Ayrı bir kapta uygun miktarda esmer şeker alın, eritin ve suyla kaynatın. Soğumaya bırakın.
7 Bir kaseye uygun miktarda buz tozu koyun ve kahverengi şeker suyunu dökün (kahverengi şeker suyunun soğutulması en iyisidir).
