Sarımsak yosunu ile tavada kızartılmış tofu - Yemeği
1. Malzemeleri, sarımsak yosunu, baharatlı kurutulmuş soya peyniri, havuç hazırlayın.
2. Sarımsak yosunu, havuç ve kurutulmuş kırmızı biberi parçalara ayırın, baharatlı kurutulmuş tofuyu ince dilimler halinde dilimleyin ve yeşil soğan ve zencefili küçük parçalar halinde kesin. Biber tozu, tavuk eriştesi, istiridye sosu, daha sonra kullanmak için Tay tatlı biber sosu.
3. Sarımsak yosunu sıcak suda bir dakika bekletin, çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
4. Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
5. Aromayı karıştırmak için biraz biber, 1 yemek kaşığı istiridye sosu ve 1 yemek kaşığı Tay tatlı biber sosu ekleyin.
6. Beş baharatlık kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun.
7. Havuç ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde tavuk tozunu karıştırın.
8. Son olarak, sarımsak yosunu yüksek ateşe koyun ve eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
9. Plakayı takın.
