1. Dilimlenmiş domuz eti
2. Yıkanmış sarımsak yosununu parçalara ayırın
3. Nişastayı ıslatmak için tuz pişirme şarabı kullanın
4. Sarımsak yosunu tuzlayın
5. Tencereye yağ koyun
6. Kıyılmış domuz eti koyun ve karıştırın ve rendelenmiş zencefil ile karıştırın
7. Kızartın ve servis yapın
8. Sarımsak yosunu kısık ateşte kızartın
9. Sarımsak yosununu karıştırın, kıyılmış domuz etini dökün ve karıştırın, iyice karıştırın.
10. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.