Kıymalı kızarmış uzun fasulye - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Pestisitleri çıkarmak için fasulyeleri tuzlu suda 10 dakika bekletin ve sonra yıkayın.
3. Yağsız eti doğrayın, uygun miktarda fıstık yağı, mısır nişastası, hafif soya sosu, fıstık yağı, tuz, istiridye sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin.
4. Sarımsakları doğrayın, kuru biberi dilimler halinde kesin, biberi yıkayın
5. Suyu kaynatın, tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun, fasulyeleri dökün ve renk değişene kadar haşlayın.
6. Uygun miktarda fıstık yağı koyun (pişirme için normalden biraz daha fazla), fasulyeleri yüksek ateşte karıştırarak kabukları kabarana kadar kavurun, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ve bir kenara koyun.
7. Yağı tencerede bırakın, kokuyu patlatmak için biber, sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin
8. Kıymayı dökün, kıyma rengini değiştirene kadar 2 dakika yüksek ateşte karıştırın.
9. Fasulyeleri dökün ve eşit şekilde kızartın
10. Bitmiş çizim
