1. Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili et kasesine koyun, tuz ve hafif soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve et dolgusunu karıştırın.
2. Bir parça wonton ambalajı alın ve dar tarafın yakınına uygun miktarda dolgu koyun
3. Parmaklarınızı suya batırın ve wonton sargısını dolgunun etrafına sürün Dar sargıyı geniş tarafa doğru kaldırın ve dolguyu sarmak için aşağı doğru bastırın Dolgunun iki kısa kenarını iki elinizle sıkıca sıkıştırın ve ortasından sıkın.
4. Wonton'ları tek tek sarın
5. Kabın içine yeşil soğanı, karides kabuğunu, deniz yosunu, tuzu ve tavuk suyunu, birkaç kez susam yağını ve suyu kaynatın.Tencereye kaynatın, hazırlanan çorbanın kasesine kaynayan suyu koyun, wontonları tencerede pişene kadar
6. Wontonları tencereden süzün ve yemeye başlamak için çorba kasesine koyun