Lahana Turşusu Beyaz Domuz Eti - Yemeği
500 gram domuz eti, 500 gram Kuzeydoğu lahana turşusu, 5 gram yıldız anason, 5 gram tarçın, 10 gram tuz, 10 gram tavuk özü, 10 gram hafif soya sosu, 10 gram yeşil soğan, 5 gram zencefil, 5 gram kuru biber ve 1 yemeklik şarap
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Domuz eti 500'ü yıkayın ve tencereye koyun.
3. 10 gram yeşil soğan, 5 gram zencefil, 10 gram yemeklik şarap, 5 gram tarçın ve 5 gram kuru kırmızı biber koyun.
4. Eti çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
5. Kuzeydoğu lahana turşusu parçalanır ve daha sonra kullanılmak üzere yıkanır.
6. Daha sonra lahana turşusunu ve domuz eti dilimlerini tencereye koyun, ardından orijinal suyu ekleyin, 10 gr tuz, 10 gr hafif soya sosu, 10 gr tavuk özü ekleyin ve 30 dakika pişirin.
7. Tencereden çıkınca üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
Salamura balık
önceki
Lahana turşusu tofu balığı
Sonraki
