Patates
200 g
Yağsız et
150 g
Takviyeler Bitkisel yağlar, tuz, şeker, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, kuru nişasta, su nişastası, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak Patates cipsi nasıl yapılır 2 Yağsız et dilimlerini pişirme şarabı, soya sosu ve kuru nişasta ile karıştırın Patatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere biraz daha kalın dilimler halinde kesin. 3 Tencereyi ateşte ısıtın, yağ ekleyin ve altı olgunlaşana kadar pişirin, patates dilimlerini ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve yağı süzün 4 Tencereyi ateşte ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin, et dilimlerini karıştırıp kızartın, biraz kızartmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, soya sosu, tuz, şeker, pişirme şarabı, biraz su ve nişasta ekleyin Gorgon, kızarmış patates cipsi ekleyin, karıştırın ve tencereye koyun 5 Taze soğanları tabağa koyun.