Tatlı patates püresi
250 gram
Yapışkan pirinç unu
25 gram
un
5 gram
Şeker
5 gram
Balkabağı çorbası
50 gram
Aksesuarlar: 100 g hindistancevizi ezmesi doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda doldurma lotus macunu Yuxin Cake'in tarifi 1 Bugün kullanılan beyaz dolma tatlı patates, yıkanıp ikiye bölünür, 25 dakika buharda pişirilir ve buharda pişirilir. 2 Çamur yapmak için bir bıçakla soyun ve ezin 3 Kaseye tatlı patates püresini, yapışkan pirinç ununu, ununu ve şekeri koyun 4 Eşit olarak yoğurun.Bu tatlı patates çok kuru olduğu için yoğurulduktan sonra hala çok gevşektir ve top oluşturmaz 5 Tatlı patatesler buharda pişirildiğinde balkabağı buharda pişirildi ve tatlı patates püresi, içindeki çorba ile top haline getirildi. 6 Yoğurulmuş tatlı patatese kabak suyunu ekleyip 50 gram kullanın Kabak suyu yoksa doğrudan su ekleyerek hamur haline getirebilirsiniz. Su içeriği yüksek tatlı patates kullanıyorsanız çorba eklemenize gerek yoktur. 7 Bir top haline getirilebilir 8 Gerekli miktarda lotus macunu dolgusu alın 9 Tatlı patates hamurunu 8 porsiyona bölün ve lotus püresini 12 gramlık porsiyonlara bölün 10 Lotus hamurunu dolgulu tatlı patates hamuruna sarın, sıkıca sarın ve yuvarlak 11 Hamuru tekrar yumurta sıvısı ile yuvarlayın 12 Tekrar hindistan cevizi ezmesi içinde yuvarlayın ve dış tarafına bir kat hindistancevizi ezmesi sarın 13 Hepsi Yuxin kek hamuru yapıldı 14 Yağ sıcaklığı% 40 sıcak, derin kızartma 15 Altın rengi görünene kadar orta ateşte kızartın. Patlamak için büyük ateş kullanmayın ve yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde patlar 16 Çıkarın ve yüzeydeki yağı emmek ve tadını çıkarmak için emici kağıt kullanın. 17 Birini kır, içi tatlı nilüfer ezmesi dolgulu, dışı yapışkan tatlı patates, lezzetli