Yuxin Kek - Yemeği

Malzemeler

Tatlı patates püresi

250 gram

Yapışkan pirinç unu

25 gram

un

5 gram

Şeker

5 gram

Balkabağı çorbası

50 gram

Aksesuarlar: 100 g hindistancevizi ezmesi doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda doldurma lotus macunu

Yuxin Cake'in tarifi 1 Bugün kullanılan beyaz dolma tatlı patates, yıkanıp ikiye bölünür, 25 dakika buharda pişirilir ve buharda pişirilir.

2 Çamur yapmak için bir bıçakla soyun ve ezin

3 Kaseye tatlı patates püresini, yapışkan pirinç ununu, ununu ve şekeri koyun

4 Eşit olarak yoğurun.Bu tatlı patates çok kuru olduğu için yoğurulduktan sonra hala çok gevşektir ve top oluşturmaz

5 Tatlı patatesler buharda pişirildiğinde balkabağı buharda pişirildi ve tatlı patates püresi, içindeki çorba ile top haline getirildi.

6 Yoğurulmuş tatlı patatese kabak suyunu ekleyip 50 gram kullanın Kabak suyu yoksa doğrudan su ekleyerek hamur haline getirebilirsiniz. Su içeriği yüksek tatlı patates kullanıyorsanız çorba eklemenize gerek yoktur.

7 Bir top haline getirilebilir

8 Gerekli miktarda lotus macunu dolgusu alın

9 Tatlı patates hamurunu 8 porsiyona bölün ve lotus püresini 12 gramlık porsiyonlara bölün

10 Lotus hamurunu dolgulu tatlı patates hamuruna sarın, sıkıca sarın ve yuvarlak

11 Hamuru tekrar yumurta sıvısı ile yuvarlayın

12 Tekrar hindistan cevizi ezmesi içinde yuvarlayın ve dış tarafına bir kat hindistancevizi ezmesi sarın

13 Hepsi Yuxin kek hamuru yapıldı

14 Yağ sıcaklığı% 40 sıcak, derin kızartma

15 Altın rengi görünene kadar orta ateşte kızartın. Patlamak için büyük ateş kullanmayın ve yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde patlar

16 Çıkarın ve yüzeydeki yağı emmek ve tadını çıkarmak için emici kağıt kullanın.

17 Birini kır, içi tatlı nilüfer ezmesi dolgulu, dışı yapışkan tatlı patates, lezzetli

Ev yapımı siyah beyaz yemekler
önceki
Soğuk biber filizi
Sonraki
Yeşil Fasulye Mısır Yulaf Ezmesi
Tembel Pizza
Pirinç ekmeği
Darı lapası
Kızarmış Kerevit
Mantarlı kızarmış domuz eti
Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
Kızarmış yapışkan pirinç topları
Lahana ile rendelenmiş domuz eti ve mantar
Banyo kimchi
Sıcak erişte susam soslu kek
Kaya Şekerli Darı Sophora Yulaf Lapası
To Top