Malzemeler
domuz fileto
400 g
soğan
1 parça
kırmızı dolmalık biber
1 parça
Takviyeler: bitkisel yağ, hafif soya sosu, mısır nişastası, domates sosu, şeker, on üç baharat, balzamik sirke, istiridye sosu, zencefil, ananas ve ananas
Tatlı ve ekşi ananaslı antik et uygulaması 1 İçindekiler: domuz filetosu, ananas, kırmızı dolmalık biber, soğan, zencefil, domates sos.
2 Domuz bonfile dilimleyin ve bir süre mısır nişastasıyla marine edin, uygun miktarda on üç baharat, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve hazırlık için marine edin; ananası soyun ve birkaç küp küp doğrayın; soğan, kırmızı biber ve zencefil dilimleyin; uygun miktarda salça dökün İçine uygun miktarda şeker, balzamik sirke, karabiber ve biraz su ekleyip iyice karıştırıp kenara koyun.
3 Yaklaşık yarım saat sonra domuz eti bonfile mısır nişastasıyla batırın.
4 Tencereye yaklaşık 11/2 kase bitkisel yağ dökün ve ısıtın.
5 Mısır nişastasına batırılmış domuz bonfilesini tavaya koyun ve hafifçe kızartın.
6 Pişene kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun.
7 Tencerede alt yağı bırakın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin.
8 Kırmızı biberi ve soğanı ilave edip bir süre kavurup servis edin.
9 Ayarlanan domates sosunu tencereye dökün.
10 Ananası tekrar ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Kızartılmış domuz bonfile ekleyin.
12 İyice karıştırın ve sosun domuz bonfilesini kaplamasına izin verin.
13 Kızarmış kırmızı dolmalık biber ve soğanı dökün, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
-
- Ev yapımı siyah beyaz yemekler
-
- Yuxin Kek
-
- Soğuk biber filizi
-
- Yeşil Fasulye Mısır Yulaf Ezmesi
-
- Tembel Pizza
-
- Pirinç ekmeği
-
- Darı lapası
-
- Kızarmış Kerevit
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kızarmış yapışkan pirinç topları
-
- Lahana ile rendelenmiş domuz eti ve mantar
