havuç
300 gram
sığır eti
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, Kore acı sosu, yemeklik şarap Turpla birlikte kızartılmış dana eti 1 Dana bonfile yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 2 Havuçları yıkayın, soyun ve dilimleyin 3 Kore acı sos yedek 4 Bir tencerede yağı ısıtın, dana etini dökün ve hızlıca gevşetin, biraz şarap dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve sığır eti rengi değişene kadar kızartın 5 Turp dilimleri ekleyin ve kızartmaya devam edin 6 Turp dilimleri yumuşattıktan sonra az miktarda tuz ekleyin, kişisel zevkinize göre uygun miktarda Kore acı sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tadına MSG ekleyin