Tavuklu Mantar ve Yeşil Biberli Erişte - Yemeği
Tavuk yarım gram yemek yeşil biber 1 gram yemek iğnesi mantar 2 kanola yağı 0.6 litre pişirme şarabı 0.2 litre tavuk özü 0.2 g beyaz biber tozu 0.1 g şeker 0.2 g faz yemek lezzetli taze soya sosu 0.2 g zencefil 5 dilim 3 gram yeşil soğan, 200 mililitre yemek birası, kıyılmış kırmızı biber (kendi baharatlı aromasına göre) 0,2 gram
1. Tavuğu kesin
2. Tavuğu marine edin (tavuk özü, pişirme şarabı, biber, sarımsak, lezzetli taze soya sosu ve tuz ekleyin) ve 15 dakika marine edin.
3. İğneli mantar biberini karıştırın (sadece şeker ekleyin).
4. Tavuğu 2 dakika karıştırın ve 8 dakika pişirin (baharatsız) Marine edilmiş çorba 0.8 litreye konur ve 200 ml bira konulur ve 2 dakika kaynatılır.
5. Yüzünüzü sıkın.
6. Kızarmış iğneli mantarları ve yeşil biberleri ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
7. Erişteleri ekleyin ve 2 dakika pişirin.
8. Bitiş: Biraz kişniş de serpebilirsiniz.
Karidesli Ispanaklı Erişte
Sonraki
