Sade un
60 g
domuz yağı
30 g
Sade un
85 g
domuz yağı
30 g
Shimizu
35 g
Toz şeker
8 g
Aksesuarlar 50 gr domuz ipi Altın etli kekler nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki ilk iki malzeme, kısa ekmek hamurunda birleştirilir ve ikincisi su ve yağlı hamur haline getirilir ve 20 dakika bekletilir. 2 Her iki hamur türünden 8 porsiyon yapın 3 Su ve yağlı deri hamurunu hamurun etrafına sarın ve sıkıca sıkıştırın. 4 Önce bir dil şekline getirin 5 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 6 Kapatın ve tekrar açın 7 Tekrar topla 8 Hamuru sırayla yapın, streç filmle örtün ve bir kenara koyun. 9 Domuz ipi, uygun miktarda salata sosu ekleyin ve domuz ipi dolgusu oluşturmak için iyice karıştırın 10 Bir parça hamur alın, düzleştirin ve açın 11 Kıyılmış domuz etini hamurun içine koyun ve hamurun üzerine koyun. 12 Kıyma dolgusunu sarın, kapatın ve yuvarlak 13 Yavaşça sıkın ve fırın tepsisine yerleştirin 14 Fırının orta seviyesi, 185 derece, 20 dakika 15 Isırık açıkça katmanlı, o kadar çıtır ki, gerçekten lezzetli!