Malzemeler
Yağlı tofu
4 parça
Mantar
5 g
Takviyeler: yağ, tuz, kereviz, nişasta, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, biber
Yağda mantarlı kavrulmuş tofu annenin tarifi 1 Tofuyu üçgenler halinde kesin, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğan olarak kesin ve kerevizi dilimlere ayırın
2 Kurutulmuş mantarı suya batırın
3 Bir tencereye koyun, uygun miktarda yağ ve ateş
4 Doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin ve uygun miktarda tuzu ısıtın.
5 Tofuyu tencereye koyun
6 Mantarı tencereye koyun, uygun miktarda su, hafif soya sosu, MSG ve karabiber ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin
7 Tofu tavadan yükselmek üzereyken uygun miktarda su nişastası ve kereviz ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın.
-
- Üzümlü Süt
-
- Kızarmış noodle
-
- Unlu kek
-
- Brokoli ile Kızarmış Tatlı Mısır
-
- Altın Etli Muffin
-
- ay çöreği
-
- DIY kar çubukları
-
- Kırmızı Hurmalı Balkabağı ile Buharda Pişirilmiş Beyaz Mantar
-
- Melaleuca
-
- Bahar turşusu bambu filizleri
-
- Tost Muzlu Turta
-
- Tarz Pizza Kiş
