Sebzeli Patates Kekleri - Yemeği
1. Un, patates, mısır, yeşil fasulye, havuç, salatalık, jambon, ördek yumurtası ve kıyma hazırlayın.
2. Patatesleri soyun, yıkayın, dilimleyin ve 20 dakika buharda pişirin
3. Buharda pişirdikten sonra, yemek çubuklarıyla dürtün, bonfileyi dürtün ve bir kaseye koyun ve bir kaşık kullanarak patates püresi haline getirin
4. Salatalık, küp jambon, havuçları küp küp doğrayın, mısır ve yeşil fasulyeleri yıkayın
5. Tencereye biraz yağ dökün ve kıyma ekleyin
6. Kıymayı beyaz oluncaya kadar kızartın, biraz tuz ekleyin ve pişirmeye hazır
7. Mevsim sebzeleri, patates püresi, kıyma ve ördek yumurtalarını bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ekleyin
8. Eşit şekilde karıştırın
9. Unu dökün
10. Elinizle eşit şekilde karıştırın, neredeyse yapışkandır.
11. Tencereye bir miktar yağ koyun, kalıba koyun, uygun miktarda hamur alın, yuvarlak şekle getirin ve sıkıştırmak için kalıba yerleştirin.
12. Patates kekleri yavaş yavaş katılaşınca kalıbı çıkarın ve yavaşça ters çevirin
13. Kızartma ve tencere
14. Meyvelerle eşleştirin
15. Besleyici bir kahvaltı yapın
