Baharatlı Kızarmış Tavuk Kalbi - Yemeği
200 gram tavuk kalbi, 1 yeşil biber, 1 mısır yağı, biraz tuz, biraz istiridye sosu, biraz hafif soya sosu, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz yemek
1. Malzemeleri yıkayın.
2. Tavuk kalbini ikiye bölün ve soğuk su altında bir tavada kanı haşlayın.
3. Çıkarın, yıkayın ve süzün, yeşil soğan ve zencefili kıyın ve karabiber dilimleyin.
4. Tencereye mısır yağını koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin.
5. Tavuk kalbini ekleyin ve bir süre kavurun.
6. Soya sosunu istiridye sosu ve tuzla çeşnilendirin, ardından bir süre karıştırarak kızartın, hazır olacaktır.
7. Bir tabakta servis yapın.
Kızarmış Böbrek Karıştırın
önceki
İstiridye Soslu Tecavüz
Sonraki
