Yumurta
2 parça
Mısır yağı
70 g
Süt
90 ml
Düşük glütenli un
140 g
Mısır unu
70 g
Kamkat
3
Aksesuarlar: tuz 3g kabartma tozu 2g şeker 80g Mısır unu keki nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Küçük kumkatlar tuzla temizlenir, çekirdekleri çıkarılır ve kıyılır, biraz şekerle marine edilir. 3 Yumurtaları bir pişirme kabında çırpın, şeker ve yağ ekleyin 4 süt ekleyin 5 iyice karıştırın 6 Un, mısır unu ve kabartma tozunu bir pişirme kabında karıştırın 7 Şekerlenmiş kamkat parçalarını ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın 8 Kalıba dökün, fırını önceden 180 derece ısıtın ve 30 dakika aşağı yukarı ısıtın. Fırından çıktıktan bir süre sonra kalıptan çıkarılabilir.