Kuzu
150 g
Kuru fanlar
30 g
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 10 gr fasulye salçası, 2 gr toz biber, 2 gr öğütülmüş biber, 2 gr frenk soğanı, 3 parça beyaz şeker, 1 gr Kıyılmış kuzu erişte uygulaması 1 Malzemeler: kuzu eti, kurutulmuş erişte Aksesuarlar: bitkisel yağ, taze aroma, biber, toz biber, fasulye ezmesi, frenk soğanı, şeker 2 Erişte sıcak suda ıslatın ve kepçe ile soğuk suya koyun. 3 Frenk soğanı, koyun etini yıkayın ve kıyın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve kırmızı yağı elde etmek için fasulye ezmesini karıştırın 5 Kıyılmış koyun eti ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Toz biber ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, şehriye ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Aromalı taze orta-kısık ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın 9 Kıyılmış frenk soğanı ve karabiber serpin 10 Eşit şekilde kızartın