Lotus Kökü ve Siyah Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
Malzemeler
pirzola
450 g
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: Siyah fasulye, tuz, kırmızı hurma, yeşil soğan, zencefil, ginseng
Lotus kökü ve siyah fasulyeli kızarmış domuz pirzolası 1 Sıcak suyla banyo yapın ve temiz suyla durulayın. Bir tencerede suyu kaynatmak en iyisi, tembelim.
2 Siyah fasulyeleri ve ginsengi önceden berrak suda bekletin
3 Lotus kökünü soyun, ocak parçalarına ayırın ve suya batırın
4 Temiz pirzolaları elektrikli düdüklü tencerede tutun
Lotus kökünde 5 yarda
6 Ginsengi bir bıçakla doğrayın ve tencereye koyun
7 Siyah fasulye ekleyin
8 Kırmızı tarihleri koyun
9 yeşil soğan ve zencefil koyun
10 Temiz su ekleyin, su miktarı kabın 1-2 cm altına
11 Elektrikli ocak kurulduktan sonra çalışmaya başlayacaktır.Sıcaklık sıcak tutulduğunda egzoz yemeye hazırdır.
